Endüstriyel soğuk hava deposu, ürünlerin doğal özelliğini bozmadan ve depo ömrünü uzatmak amacı ile muhafaza etme yöntemleridir. Erken bozulma riski olan tüm ürünler stabil olarak bu odalarda saklanabilmektedir.
Endüstriyel soğuk hava deposu, sıcaklık, nem ve otomatik alarm kontrol panelleri bulunan bu sistemler, ürün tazeliğini ve kalitesinin bozulmadan depolanabilmesi açısından önemlidir. Gıda ve medikal ürünlerin temiz kalabilmesi için hijyenik bir ortam sunmaları da soğuk hava deposunun artılarındandır.
Soğuk Hava Deposu Endüstriyel
Soğuk hava depoları, kolay temizlenebilir yüzeyler, paslanmaz çelik kaplama ve gerekli hijyenik standartları karşılamak için diğer özelliklere sahiptir. Endüstriyel soğuk depoların poliüretan yüksek dansiteli panellerin doğru kalınlıklarda ve doğru montaj edilmesiyle odadaki hava akışını amacına uygun olacak şekilde tasarlanmaktadır. Böylelikle fazla zaman kaybı yaşamadan kurulumu tamamlanabilir.
Soğuk hava deposu servisi , kurulduğu bölgenin iklim koşulları en önemli faktörler arasında yer almaktadır. Soğuk hava depo kapılarında projeye göre uygun olarak seçilmesi kullanılabilirlik açısından önem teşkil etmektedir. Minimum ısı ve enerji kaybı yaşamadan ürünlerin uzun süre korunmasını sağlamasının yanı sıra soğuk odanın verimli çalışabilmesi için de soğutucu ünitelerinin yerleşim yerlerinin doğru tespit edilmesi gerekir. Aksi halde soğuk oda, soğutma görevini de yerine getiremeyecektir. Erken bozulma riski olan ürünlerin üretiminden başlanılarak tüketimine kadar soğuk zinciri kırılmadan depolarda muhafazası gerekmektedir.
Soğuk hava deposu ne kadar maliyetli sorusuna; kullanılan malzeme, alanın büyüklüğü gibi birçok etkenden dolayı fiyatlar değişkenlik göstermektedir. Genel olarak, soğuk hava deposu projelerinin maliyeti yatırımcının özel gereksinimlerine ve projenin ölçeğine bağlı olarak büyük farklılıklar gösterebilir. Her ürün türü için belirli saklama koşullarına dikkat etmek, ürünlerin kalitesini korumanıza yardımcı olur.
Soğuk hava depoları sıcaklık, nem, hava sirkülasyonu ve hijyen açısından düzenli olarak kontrol edilmelidir. Uygun saklama koşulları, ürünlerin tazeliklerini ve raf ömrünü uzatır. Soğuk odalarda saklanacak ürünün cinsine göre özel seçilmiş soğutucu ve motor grubu kullanılmakta olup ürünlerin düşük sıcaklıklarda, donmuş olarak veya şoklama üniteleriyle depolanmasına da olanak sağlamaktadır.
Gelişen nüfus ve azalan kaynaklardan dolayı, saklama koşulları ve her daim taze ürün bulunurluğunu sağlamasıyla endüstriyel sektörde son yıllarda çok büyük öneme sahip olmuştur. Medikal anlamda ilaç saklana bilirliği sayesinde de insan sağlığına önemli etkileri olduğunu söylenebilir. Bu nedenle, hijyenik koşullarda depolanan ürünlerin kalitesi bakımından çok önemlidir.
